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咖啡人面临失业?全自动咖啡机器人已经问世,速度超人类4倍!

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有人说“科技来自于惰性”,为了能更加方便人们的生活,各种科技产品层出不穷。

这不前几天,小鹿一不小心就了解到了一款咖啡冲泡的新科技,这种科技是一种手冲咖啡的工具,只不过不再需要人为控制水流速度来达到萃取的时长了,只需要调整机器便可以自由控制时间。

除了这个机器,还有很多关于自动咖啡技术越来越受到人们的欢迎了喔。

“自动粉饼填压机”,为了解决意式浓缩咖啡制作过程中的压粉问题!

“自动磨豆机”,为了解决咖啡粉末的问题!

“自动奶泡机”,为了解决打奶泡难,泡沫太粗或者太细不易冲泡成形的问题!

“全自动浓缩咖啡机”,解决了不会做咖啡或者咖啡制作掌握不好等问题!

……

科技的发展带给我们了便捷,现在制作一杯咖啡,从烘焙一直到咖啡制作完成,几乎每一步都会有一个对应的机器可以来协助你完成,你不会或者掌握不好的步骤。

听说国外某公司最新推出Coffee Haus,这是一台全自动化的咖啡机器人,据说可以在一个小时内制作100杯咖啡,超过了普通咖啡师的3-5倍。

试着幻想一下,不久的将来你进入一家咖啡厅,从进门服务员一直到咖啡上桌都是由机器人全部操作完成,你在等待的时候便可以欣赏到一位高智商机器人为你制作咖啡的全过程。

不再有曾经幻想咖啡师的优雅,机器人会为你按照定制好的程序,为你提供一杯标准的咖啡,咖啡将永无变化。

不得不感慨,科技来源于生活,为生活服务。

但是你想要的咖啡真的是这样吗?

曾经刚入行的时候,一位姐姐曾经和我说:同一种咖啡,在不同的人、不同的心情等外部条件下做出来的咖啡都是不一样的,这个是咖啡的人情味。

于很多人而言,咖啡不只是饮品,不只是提神工具,更是生活。自动化的咖啡,带走了咖啡师“匠心”,你将不再能感受到咖啡师们带给你的不同的变化。

所有的科技都可以自动化,从种植一直到冲泡拉花,高速有效,可能还会美味,同样的酸度、苦度、回甘,同样的柠檬香、柑橘香、茉莉花香,所有的一切都和你曾经喝到过的一模一样, 你对咖啡的期待还有吗?没有了“人情味”咖啡还能继续成为生活的代名词吗?

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